テフロン加工のフライパンで調理した時に発生するガスで、小鳥が落鳥するという話をきいたことがありませんか?
鳥類である愛鳥たちと、哺乳類である人間では呼吸の構造が違うため、危険なものが違います。
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この記事では、テフロン加工のフライパン危険性について
また、安全に使えるフライパンの紹介をしていきます
小鳥にとってテフロン加工が危険な理由
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テフロン加工が危険という項目が載っている飼育本は沢山あります。
ある一定以上の高温になると樹脂が分解されることにより、有毒ガスが発生します。
どうして人間には大丈夫でも小鳥には危険なの?
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小鳥の呼吸器はとても繊細なため、人間には影響のない量のガスであっても、小鳥が吸い込むと中毒症状を引き起こし、呼吸不全などの危険な状態に陥る可能性があるからです。
最悪の場合、治療が間に合わずに死亡してしまうケースも多数報告されているようです。
空気は透明で目に見えるものではない為、気が付くのは難しいでしょう。
小鳥の異変に気が付いたときには、手遅れになってしまう事が多いのです。
もし早目に気が付いたのであればすぐに別のお部屋へ移し、窓を開けて換気をしてあげましょう。
小鳥の様子がおかしいようであれば、至急かかりつけの病院で診てもらうようにしましょう。
どのくらいの状態で高温になるの?
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一般家庭のコンロでは、調理中に有毒ガスが発生する温度まで高くなることはほとんど無いようですが、
空焚きの状態が2~3分程続くとフライパンの表面温度はかなりの高温になるため注意しなくてはいけません。
実際にテフロン加工されたフライパンで調理していたら、少し離れた位置にケージを置いていたにもかかわらず、インコが急に死亡してしまったという悲しい事故も報告されています。
フライパンだけじゃない!身近にある危険なテフロン加工品
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フライパンだけではなく、魚焼きグリル、ホットプレート、オーブン、炊飯器、アイロンなど、わたしたちの生活で当たり前のように身近にあるものにテフロン加工が施されています。
また、お菓子作りをされたことのある方のほとんどは、オーブンの予熱機能を使ったことが多いのではないでしょうか。
この場合も空の状態で高温でオーブン内を温めるため注意しないといけません。
私たちにとって、普段通りの生活の一部であっても、小鳥にとっては危険なことが沢山起こり得るという事です。
小鳥の飼育中テフロン加工の調理器具で事故を防ぐために
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ここでは事故を防ぐために飼い主ができることをまとめました。
調理中は換気をし、ケージを別の場所へ移動させましょう。
キッチンの近くで飼育をしているのであれば、調理中は別の離れたお部屋へケージを移してあげましょう。
調理後すぐではなく、しばらく窓を開け十分に換気した後に元に戻してあげると安心です。
また、調理器具にばかり気を取られてしまいがちですが、アイロンの使用の際にも注意が必要です。
何気なく使っているアイロンも、高温になると小鳥にとって有毒なガスが発生する可能性があります。
ガスは目には見えないからこそ危険なので、飼い主さんが普段の生活で意識をしてしっかりと予防してあげるしかありません。
テフロン加工を使わずに調理しよう
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テフロン加工が施されていない商品を探すことの方が難しいほど今では様々なものに使われています。
テフロン加工の寿命は大体2年ほどと言われています。
フライパン自体は壊れていなくても、コーティングが剥げてきてしまい、傷が増えて焦げ付いたりしてしまうので、そのタイミングで買い替える方が多いでしょう。
買い替えのタイミングでテフロン加工されていない鉄製や、ステンレス製のフライパンやお鍋を選んでみるのはどうでしょうか。
鉄のフライパンはやはり重さがあるので扱いづらいですが、とても丈夫で丁寧にお手入れをしてあげるとより長持ちするでしょう。
ステンレス製もまた、少し重さがあります。しかし、さびにくい素材なので、長く使えるでしょう。選ぶ際に気を付けたい点は、IHコンロの場合、IHに対応している調理器具かを確認しないといけません。
今人気!グリーンパンは安心安全でデザインも豊富!
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また、「グリーンパン」というベルギーのブランドで、熱しても有毒ガスの発生しないことから、安心して調理のできるフライパンが注目されています。
傷がつきにくい、衝撃にも強い、汚れが落ちやすくてお手入れも簡単、均一に火が通る熱伝導性でおいしいお料理が出来るなどなどメリットが沢山あり、愛鳥家さんたちにとって一番のポイントとしては「小鳥にも安全である」と公式サイトにも書かれていることです。
商品を見てみるとデザイン性が高く、温かみのあるカラーのものや、お鍋なども種類が豊富です。
また、IHにも対応しているものもありIHコンロの方も使用できます。小鳥にも環境にも優しくキッチン回りも可愛らしくなるので飼い主さんにとってもハッピーですよね。
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お料理好きの飼い主さんであれば、テフロン加工されていないそのような調理器具を探してみるのも楽しい時間ではないでしょうか。
飼い主さんも安心して小鳥と同じ空間で過ごせるようになるのはとてもいいですね。
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